2026-03-22
2024-09-18
動手做一台自己的咖啡豆烘焙機
近兩年餘,不少咖啡同好都感受到一股挫折:好市多所販售的咖啡豆漲價了,而且質量上也無特別的提升。面對高價格卻品嚐不到理想中口感的情境下,一念頭湧上心頭 ~ 有無可能自己動手烘焙咖啡豆!有幸結識一位同樣喜愛咖啡並擁有烘焙技術的大姊頭後,在她住所親身觀摩體驗以及觀賞在網路上找到的相關教學影片後,我決定嘗試自己動手DIY一台手動式咖啡豆烘焙機。
2024-08-10
有機種植–消滅植物蟲害如紅蜘蛛、蚜蟲、介殼蟲及病害如白粉病、銹病、露菌病,除葵無露這種天然除蟲劑外,有其它較無公害且環保的配方可取代無患子液的嗎?
最近在 YouTube 上看到一個誤導性的影片(https://youtu.be/YA1H8Xc4hm4?si=bbZ2KWOEucQc0z8b,影片中提到洗碗精 50cc 兌水 1500cc,稀釋倍數為 30 倍!?),讓我開始反思目前使用的泡舒洗潔精配方,並思考是否有更安全、環保的替代品。
2024-06-11
果樹的嫁接進階篇;改良式舌接法指南(Guide to modified tongue grafting for fruit trees~Advanced)
很久沒有在 YouTube 上發布新視頻了,終於在 2024-6-11 的晚上八點,首播這齣「果樹的嫁接進階篇;改良式舌接法指南(Guide to modified tongue grafting for fruit trees~Advanced)」新作。
舌接法是一種很普遍的嫁接技術,我觀察 YouTube 上的各路專家所發布的影片,似乎都忽略了重要細節,故萌起發行這「進階篇」的念頭。
2021-11-01
植物病 · 蟲害~酪梨
今年一批嫁接達二~三年之久的酪梨苗,一直沒有地植或換盆,因為要湊足20株整批送人。
這些苗木就隨處放亂放,沒怎麼去注意。
光陰似箭,某天‥‥忽然感覺到一些盆栽嫁接苗外觀的奇異改變?枝梢先端長了好多葉芽苞但卻一直不萌發?
由於發達的網路,我很快就查到這種變異是一種極少發生在酪梨樹上的『簇葉病』或『酪梨簇葉病』。
2021-02-14
製作自己的嫁接蠟~第一篇「暖蠟」● Make your own Grafting Wax~part 1:Warm grafting wax
植物傷口保護用「嫁接蠟」,曾經距我們很遠(?)
以往從未見過這種歐、美園藝界普遍使用的產品在台灣市場出現過,而近年台灣蠻流行的日製「傷口保護膠」是一種由樹脂、防腐劑、色素‥‥等加工而成的混和物、化工產品。因此我要讓同好們,也有能力做出專屬於自己的有機「嫁接蠟」的第二種選擇。
雖然這兩類製品都具保護傷口功能,實際使用起來嫁接蠟的優點遠勝過樹脂製品。
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